![]() ![]() Plättar![]() Till frukost, mellanmål eller lätt lunch - plättar med goda, matiga pålägg är alltid poppis! Du behöver
Gör så här:Cirka 15-20 stycken Vispa upp ägget och vispa därefter ner mjöl och mjölk, pö om pö. Låt smeten svälla i minst 15 minuter, gärna mer. Hetta upp ett plättjärn med lite fett och häll på smet så att botten täcks i varje rundel. Smöra eller olja lätt före varje ny omgång. Servera gärna med bär eller frukt, turkisk yoghurt eller cottage cheese (innehåller salt). Tips! Frys gärna in plättar med bakplåtspapper mellan, då tinar de snabbt när det är bråttom. ![]() ![]() ![]()
|
|