Hemgjord mat åt alla barn!

Att göra egen barnmat är enkelt, roligt och smakar mycket bättre! Dessutom är det betydligt snällare mot plånboken än att köpa färdig mat. Här har vi samlat tips, råd och recept för att underlätta för alla som vill laga mat till sitt barn från sex månaders ålder.


Här handlar det inte bara om morotspuré och hemlagad välling - prova gärna recept på energirika chokladbollar, smoothie eller len pumpasoppa! Läs tips och råd och låt dig inspireras att laga enkla rätter till ditt barn som du själv gärna vill smaka.

 

 


Plättar

Plättar

Till frukost, mellanmål eller lätt lunch - plättar med goda, matiga pålägg är alltid poppis!

Läs receptet ...

Välling med råg

Välling med råg

En enkel, hemkokt välling är ett bra mellanmål som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Gröt på havregryn och grahamsmjöl

Om ditt barn tycker om gröten, gör en färdig blandning av havregryn och grahamsmjöl som gör grötkoket ännu snabbare.

Läs receptet ...

Dinkelgröt

Dinkelgröt

Gröt på dinkel smakar verkligen bra. Prova gärna själv! Det här blir en liten portion hemlagad gröt, som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Grönsaksmos, grönsakspuré

Grönsaksmos, grönsakspuré

Enklaste purén gör du själv. Gör gärna en stor sats och frys in i portioner.

Läs receptet ...

Bärmos, bärpuré

Bärmos, bärpuré

Bärpuré i portioner är bra att stoppa i gröten eller ge till efterrätt. Se bara upp för fläckar!

Läs receptet ...


Fisk i ugn med tomatsås

Fisk i ugn med tomatsås

Laga gärna fisk ett par gånger i veckan. Enkelt och gott!

Läs receptet ...

Rostad pumpasoppa

Rostad pumpasoppa

Med lite grönsaksbuljong blir det vacker, god soppa även till resten av familjen.

Läs receptet ...


Hummus för bebisar

Hummus för bebisar

C-vitamin och järn i samma goda röra som även är ett bra pålägg. Små barn gillar ofta när det smakar!

Läs receptet ...

Omelett för bebisar

Omelett för bebisar

Ägg innehåller många näringsämnen som är bra för små barn. Fint grönspräcklig av kryddor blir omeletten mer frestande!

Läs receptet ...


Smoothie

Smoothie

Smoothie sätter guldkant på vardagsmellanmålet och tar bara några sekunder att fixa.

Läs receptet ...

Osötade muffins med banan och bär

Osötade muffins med banan och bär

Får alla kakor men inte lillen? Baka sockerfria muffins med bär så blir ingen besviken. Inte stora barn heller.

Läs receptet ...


Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

Kan chokladbollar vara nyttigt? Jajamän. Med frön, kokos och torkad frukt är det här riktiga energibomber som blir ett lyxigt mellanmål eller godis.

Läs receptet ...



Vintersoppor

Soppan som värmer i vintermörkret!

Vegetariska soppor är klimatbra, billigt och supergott! Prova en krämig jordärtskockssoppa som enkel festmat.

Soppor är smart mat. Värmande i vintermörkret, lättlagade och enkla att ha färdiga om tiden inte räcker till. Med bröd eller krutonger är kvällsmaten färdig. Och en god soppa med nybakat bröd är också riktigt festmat. Lagar du soppa på råvaror i säsong får du dessutom miljö-bra mat. Och billig!
Därför slår vi gärna ett slag för rotfrukter och lagar potatissoppa, morotssoppa eller rödbetssoppa. Enkla recept med få ingredienser som ändå mättar och har massor av smak. Eller kanske en mustig rotfruktssoppa med fänkål?
Vår senaste favorit är ett nytt recept på jordärtskockssoppa. Smakrik och krämig blir den en perfekt helgrätt eller förrätt. Förförsikt gott, klokt billigt och sjukt lyxigt!

 sopprecept.se

Kladdkakor

Chokladpaj

Ruggigt ute? Baka en god chokladpaj, med mjuk chokladfyllning!

kladdkakor.se

Sallader

Somriga sallader

I värmen längtar man efter enkel, svalkande mat. Gör en spännande och nyttig quinoasallad med havtorn och marinerade bönor!

bärrecept.se


Kyckling

Citrongrillad

Citron och timjan kan aldrig bli fel. Servera citronkyckling, där honung och timjan ger smak.

Helgrillad kyckling är för många en självklar helgrätt. I dag finns det både svenskuppfödd och kravmärkt kyckling att köpa på många orter. På så sätt kan du styra över kvalitén på djuruppfödning. Dessutom blir den så mycket godare än färdigköpt! Att laga kyckling i ugn är tacksamt och brukar bli bra. Laga helstekt kyckling med yoghurt eller prova ett gott recept på citronkyckling med timjan.

Den som inte har tid utan behöver kortare tid i ugn väljer ostgratinerad kyckling eller kanske baconlindad dragonkyckling.

Smakfull helg önskar pepparochsalt.se!

 kycklingrecept.nu


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...