Hemgjord mat åt alla barn!

Att göra egen barnmat är enkelt, roligt och smakar mycket bättre! Dessutom är det betydligt snällare mot plånboken än att köpa färdig mat. Här har vi samlat tips, råd och recept för att underlätta för alla som vill laga mat till sitt barn från sex månaders ålder.


Här handlar det inte bara om morotspuré och hemlagad välling - prova gärna recept på energirika chokladbollar, smoothie eller len pumpasoppa! Läs tips och råd och låt dig inspireras att laga enkla rätter till ditt barn som du själv gärna vill smaka.

 

 


Plättar

Plättar

Till frukost, mellanmål eller lätt lunch - plättar med goda, matiga pålägg är alltid poppis!

Läs receptet ...

Välling med råg

Välling med råg

En enkel, hemkokt välling är ett bra mellanmål som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Gröt på havregryn och grahamsmjöl

Om ditt barn tycker om gröten, gör en färdig blandning av havregryn och grahamsmjöl som gör grötkoket ännu snabbare.

Läs receptet ...

Dinkelgröt

Dinkelgröt

Gröt på dinkel smakar verkligen bra. Prova gärna själv! Det här blir en liten portion hemlagad gröt, som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Grönsaksmos, grönsakspuré

Grönsaksmos, grönsakspuré

Enklaste purén gör du själv. Gör gärna en stor sats och frys in i portioner.

Läs receptet ...

Bärmos, bärpuré

Bärmos, bärpuré

Bärpuré i portioner är bra att stoppa i gröten eller ge till efterrätt. Se bara upp för fläckar!

Läs receptet ...


Fisk i ugn med tomatsås

Fisk i ugn med tomatsås

Laga gärna fisk ett par gånger i veckan. Enkelt och gott!

Läs receptet ...

Rostad pumpasoppa

Rostad pumpasoppa

Med lite grönsaksbuljong blir det vacker, god soppa även till resten av familjen.

Läs receptet ...


Hummus för bebisar

Hummus för bebisar

C-vitamin och järn i samma goda röra som även är ett bra pålägg. Små barn gillar ofta när det smakar!

Läs receptet ...

Omelett för bebisar

Omelett för bebisar

Ägg innehåller många näringsämnen som är bra för små barn. Fint grönspräcklig av kryddor blir omeletten mer frestande!

Läs receptet ...


Smoothie

Smoothie

Smoothie sätter guldkant på vardagsmellanmålet och tar bara några sekunder att fixa.

Läs receptet ...

Osötade muffins med banan och bär

Osötade muffins med banan och bär

Får alla kakor men inte lillen? Baka sockerfria muffins med bär så blir ingen besviken. Inte stora barn heller.

Läs receptet ...


Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

Kan chokladbollar vara nyttigt? Jajamän. Med frön, kokos och torkad frukt är det här riktiga energibomber som blir ett lyxigt mellanmål eller godis.

Läs receptet ...



Smutronsylt

Smultron ger sommarsmak!

Solmogna smultron ger en fantastisk smultronsylt. Väl värt att plocka, även om det inte blir stora mängder.

Det är sällan man kan plocka riktigt stora mängder smultron om man inte odlar bären själv i stor skala. Men det gör ingenting! För smultron har så mycket smak att det räcker med en liten mängd för att sätta sommarsmak på sylten.
Smultron blir lätt hårda och lite beska om man kokar dem till en sylt på vanligt vis. Följ istället vårt recept och koka en sockerlag som bären får dra i. Du får en fantastisk smultronsylt med hela smultron, perfekt till glass eller mjuka kakor.
Har du hittat mycket smultron? Använd en del av dem till en lyxig smultronpaj. Somrigare smak på en smulpaj är svårt att få!
Vill du sedan bjuda på smultronpaj när hösten kommer går det bra att använda smultronsylten även till smulpaj. Om du kunnat hålla dej så länge från att äta upp den vill säga!

 kokasylt.se

Julbröd

Hembakat bröd till jul

Det är dags att kavla upp ärmarna och starta årets julbak! Vörtbröd med mustig smak av pomerans och kryddnejlikor smakar utmärkt tillsammans med julens goda ostar.

hembakatbrod.se

Sopprecept

Klassiska soppor

När det är grått ute värmer en soppa. Laga klassisk gulaschsoppa eller vegetariskt!

sopprecept.se


Efterrätter

Saffrans- pannkaka

Finns det en godare efterrätt än saffranspannkaka?

Gyllengul, serverad på klassiskt vis med vispgrädde och salmbärssylt - saffranspannkakan är en riktig, gotländsk läckerhet!

Men kakan är inte svår att lyckas med hemma i köket. Tvärtom är den en lättlagad efterätt som går fint att laga till många.

Prova ett recept på saffranspannkaka i långpanna till helgen! Och skulle du sakna salmbärssylt i skafferiet så prova med björnbär eller hjortron. Succén är given!

Trevlig helg!

 efterratter.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Cannelloni

Färsk pasta, fylld med gräddig lax och ost! En gjuten helgrätt som passar hela veckan…
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...