Hemgjord mat åt alla barn!

Att göra egen barnmat är enkelt, roligt och smakar mycket bättre! Dessutom är det betydligt snällare mot plånboken än att köpa färdig mat. Här har vi samlat tips, råd och recept för att underlätta för alla som vill laga mat till sitt barn från sex månaders ålder.


Här handlar det inte bara om morotspuré och hemlagad välling - prova gärna recept på energirika chokladbollar, smoothie eller len pumpasoppa! Läs tips och råd och låt dig inspireras att laga enkla rätter till ditt barn som du själv gärna vill smaka.

 

 


Plättar

Plättar

Till frukost, mellanmål eller lätt lunch - plättar med goda, matiga pålägg är alltid poppis!

Läs receptet ...

Välling med råg

Välling med råg

En enkel, hemkokt välling är ett bra mellanmål som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Gröt på havregryn och grahamsmjöl

Om ditt barn tycker om gröten, gör en färdig blandning av havregryn och grahamsmjöl som gör grötkoket ännu snabbare.

Läs receptet ...

Dinkelgröt

Dinkelgröt

Gröt på dinkel smakar verkligen bra. Prova gärna själv! Det här blir en liten portion hemlagad gröt, som innehåller gluten.

Läs receptet ...


Grönsaksmos, grönsakspuré

Grönsaksmos, grönsakspuré

Enklaste purén gör du själv. Gör gärna en stor sats och frys in i portioner.

Läs receptet ...

Bärmos, bärpuré

Bärmos, bärpuré

Bärpuré i portioner är bra att stoppa i gröten eller ge till efterrätt. Se bara upp för fläckar!

Läs receptet ...


Fisk i ugn med tomatsås

Fisk i ugn med tomatsås

Laga gärna fisk ett par gånger i veckan. Enkelt och gott!

Läs receptet ...

Rostad pumpasoppa

Rostad pumpasoppa

Med lite grönsaksbuljong blir det vacker, god soppa även till resten av familjen.

Läs receptet ...


Hummus för bebisar

Hummus för bebisar

C-vitamin och järn i samma goda röra som även är ett bra pålägg. Små barn gillar ofta när det smakar!

Läs receptet ...

Omelett för bebisar

Omelett för bebisar

Ägg innehåller många näringsämnen som är bra för små barn. Fint grönspräcklig av kryddor blir omeletten mer frestande!

Läs receptet ...


Smoothie

Smoothie

Smoothie sätter guldkant på vardagsmellanmålet och tar bara några sekunder att fixa.

Läs receptet ...

Osötade muffins med banan och bär

Osötade muffins med banan och bär

Får alla kakor men inte lillen? Baka sockerfria muffins med bär så blir ingen besviken. Inte stora barn heller.

Läs receptet ...


Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

Kan chokladbollar vara nyttigt? Jajamän. Med frön, kokos och torkad frukt är det här riktiga energibomber som blir ett lyxigt mellanmål eller godis.

Läs receptet ...



Äppelpremiär!

Redo för en miljöklok äppelsäsong!

Nu kommer den fantastiska tiden när träden dignar av frukt. Hemgjord äppelpaj är himmelskt gott och en miljöklok efterrätt eller fika!

Vackert gröna, gyllengula eller knallröda – nu börjar äpplena mogna runt om i landet och vi går in i en tid när det finns färska, svenska äpplen i mängder.
Äppelpajer är fantastiska efterrätter som går fort att laga på närodlad frukt och miljösnälla livsmedel. Klassisk äppelpaj, äppelpaj med kanel eller en variant med mandelmassa? Vill du ha smulpaj med havregryn eller göra äppelpaj på äppelmos? Alla passar perfekt med hemgjord vaniljsås!
Den som själv har stora äppelträd vet hur mycket frukt det blir. Gör en insats och dela med dej av överskottet! Sätt upp en lapp i närbutiken och bjud in den som vill plocka. Ta med en kasse till jobbet. Ställ ut en låda vid grinden och en lapp! Så minskar vi transporter och mängden frukt som hamnar i komposten blir mindre.
Saknar du trädgård och ser hur frukten faller från träden? Knacka på och fråga om du får plocka! Som tack för hjälpen kan du alltid bjuda på äppelpaj!

 smulpaj.se

Fruktfest

Äppel, päppel... paj!

Den första äppelpajen ger försmak på en lång, god höst. Vi börjar med efterrätten!

smulpaj.se

Kycklingrecept

Crêpes

Crêpes är en god och enkel rätt som går fint att variera. Här är ett smakrikt recept på crêpes med kyckling!

kycklingrecept.nu


Fisksoppa

Värmande fisksoppa!

Fisk är nyttigt. Men det hindrar inte att en värmande fisksoppa smakar gott!

Fisk är en god början till många rätter och i soppa gör den sig utmärkt. Förutom att fisk innehåller nyttiga fetter så ger den protein till låg fetthalt. Och mycket smak!

Prova ett nytt vardagsrecept med festsmak! En enkel och rejäl fisksoppa med kokosmjölk, som fungerar både en vardagskväll och som helgmat.

Servera med hembakat bröd förstås, kanske en baguette? Eller ett gott grahamsbröd?

Vi lovar en värmande höstmiddag!

 fisksoppa.se


Kantareller

Svampstuvning på toast. Färska kantareller i en len gräddstuvning är den perfekta förrätten...

Bullar

Äppelbullar med äppelmos Känns överflödet av äpplen övermäktigt? Koka äppelmos och passa på att baka bullar i samma veva. Mums!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...